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吃早餐要学会“挑三拣四”,5个坏习惯改掉一个,健康一整年!

发布时间:2019/05/02 凤凰彩票app下载 浏览次数:49

“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的观念,

早就被大众所熟知认可。

肠胃一整天舒适度的基础,

大多来源于每天的第一顿早餐。

可现实中——

不想吃!太麻烦!睡懒觉!……

于是,早餐就随便吃,或者干脆就没有了……

这样真的好吗?长此以往对健康有什么影响?

今晚聊一聊,吃好一顿早餐的重要性。

希望你明早起来能元气满满哦!

吃早餐要学会“挑三拣四”,5个坏习惯改掉一个,健康一整年!

不吃早餐或惹七种病

1、糖尿病

每天不吃早餐的男性糖尿病风险会升高25%。

2、心脏病

经常不吃早饭的人心脏病发作或因冠心病死亡的风险要高27%。

3、胃炎

不吃早餐会影响胃酸分泌,诱发胃炎等消化系统疾病。

4、影响智力发育

孩子经常不吃早饭,发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育。

5、肥胖

每周吃不到三次早餐的人平均体重要高1.9kg。

6、口臭

不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。

7、胆结石

长时间不进食,胆汁就得不到释放,慢慢地浓缩形成结石。

几种不健康的早餐吃法

1、只吃稀饭

稀饭主要提供的是碳水化合物,而缺乏蛋白质、脂肪、维生素,长期食用会出现胆囊疾病。

2、“回锅”早餐

不少妈妈都喜欢晚上多煮些饭菜,第二天早上用来炒饭,或者直接加热当早饭。蔬菜是不适合隔夜热热再吃的。隔夜剩菜中的维生素,尤其是维生素C被大量破坏,还会产生大量亚硝酸盐,对人体健康产生危害。

吃早餐要学会“挑三拣四”,5个坏习惯改掉一个,健康一整年!

3、早餐吃得过多

很多人意识到吃早餐很重要,因此进食大量食物,但往往都是高蛋白、高热量、高脂肪类食物。

这类食物不但会加重胃肠道负担,使人无法消化,还存在热量高的问题。

4、只吃水果

空腹吃水果会增加胃肠蠕动,防治便秘,有助于减肥。但早餐只吃水果的危害很大。

首先,存在能量不足的问题。

其次,空腹吃水果刺激胃酸分泌,容易出现消化系统疾病。

再次,有些水果如香蕉、橘子、番茄等是不能空腹吃的。

5、路边摊买早餐

上班族的早晨都在匆忙中度过,早餐往往就在路上解决。公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等摊点旁,经常会看到很多人光顾。边走边吃不利于消化、吸收,况且街头食品往往存在卫生隐患。

“挑三减四”,选出好早餐

一份健康的早餐应该符合以下几个要求:

一挑粗粮

只吃大米、白面营养不太够,饱腹感也不是很强。可以适当添加一些粗粮,如杂粮粥、杂豆粥、燕麦片、全麦面包、红薯、鲜玉米等。

二挑蛋白质

除了粗粮,蛋白质也是不可缺少的。建议选择高蛋白低脂肪的食物。如水煮蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、牛肉、瘦猪肉等。

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三挑蔬果

蔬菜颜色富于多样化,深颜色的蔬菜营养更丰富,可以适当多加摄入。保证足量的新鲜蔬果的摄入,也有利于控制体重。

一减油脂

油条、油饼、煎培根、汉堡等食物,脂肪含量太高,经常食用不利于健康,应该少吃。而且早上油脂类食物摄入过多,可能引发胆结石等病症。

吃早餐要学会“挑三拣四”,5个坏习惯改掉一个,健康一整年!

二减精致甜点

不要拿饼干、蛋糕、起酥面包、蛋黄派等当早餐。不仅热量高,其中含有的反式脂肪酸还会危害心脏。

三减盐

早上喝粥时很多人搭配的都是腌制的小菜。它们的营养价值低,仅能起到刺激味蕾的作用,无益于营养均衡,而且大量的钠也不利于控制血压。

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四减饮料

像果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等饮品中,真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少,多是糖、香精和其他食品添加剂调制出来的。

专家建议:早餐的搭配应该有适当的果蔬、蛋白质和碳水化合物三类营养素,营养均衡才能活力每一天。

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来源: 健康中国移动端

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